Перше, що слід вивчити, це таблицю глікемічних індексів. Вуглеводи, які мають цей показник вище 50, категорично заборонені. Це цукор, крохмаль, випічка, картопля, білий рис, кукурудза тощо. Вживати можна тільки ту їжу, індекс якої менший за 50 (овочі і фрукти, зелень, гречка та інші каші).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта Маргарити Корольової: мінус 9 кілограмДалі варто запам'ятати, що не можна вуглеводи їсти разом із білками і жирами. Тобто, навчися їсти сир, домашній сир, м'ясо, рибу, яйця без хліба або іншого гарніру. Тільки з салатом із овочів. Взагалі, список заборонених продуктів досить короткий. Також важливо пити достатню кількість води, яка бере участь у більшості обмінних процесів.
Закріплюємо результатВзагалі, застосовуючи дієту Монтіньяка, ти одразу відчуєш прилив сил, енергійність і особливу бадьорість. Ще помітиш, як зменшуються об'єми, навіть якщо стрілка на вагах залишається незмінною. Але незабаром і вона почне рухатися. Звичайно, результат не настільки швидкий, але і тримається він набагато довше.