В древнем Китае не рекомендовали употреблять пищу до наступления чувства голода. Сегодня люди имеют доступ к большому количеству разнообразной пищи. Не все, что лежит на полках супермаркетов, приносит пользу нашему здоровью. Чипсы, сухарики, майонез, кетчупы и соусы, полуфабрикаты - неполный перечень вредных продуктов.
Современный человек должен хорошо понимать, что от его кулинарных предпочтений зависит не только красота, но и здоровье. Неправильное питание приводит к увеличению веса и ожирению. У вас могут возникать заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Поэтому стоит пересмотреть свой ежедневный рацион. Должны отметить, что
правильное питание на каждый день должно быть максимально разнообразным. Умеренность и регулярность также важные факторы. Порции должны быть небольшими, принимать пищу следует 4-5 раз в день.
Мы подготовили 12 принципов здорового питания, которые помогут сохранить здоровье, красоту и молодость.
1. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам. Мы живем во время, когда производители не слишком добросовестно относятся к своей работе, и включают в состав продуктов множество химических добавок, красителей и консервантов. Научитесь читать состав продуктов, и берегите здоровье своих близких.
2. Скажите "нет" замороженным продуктам. Много полезных веществ погибают во время заморозки.
3. Следите за калориями. Вы должны учитывать собственные энергозатраты. Если работа человека связана с большим количеством физических нагрузок, то нужно употреблять больше калорий. А если вы - офисный работник, то надо уменьшить свою суточную норму калорий. С возрастом нужно постепенно снижать калорийность пищи, надо употреблять меньше животных жиров и углеводов. Зато полезными будут фрукты, овощи, орехи.
4. Долго пережевывайте. Специалисты рекомендуют жевать пищу около 20 раз, прежде чем глотать кусок. Подсчитайте, как долго вы жуете пищу. Уверяем, что долгое пережевывание сохранит здоровье желудочно-кишечного тракта.
5. Поддерживайте правильный водный баланс. Не забывайте, что нужно пить не менее 1,5- 2 литров воды в сутки. Только при таких условиях пища будет усваиваться правильно и не будут возникать проблемы с желудком.
6. Больше овощей и фруктов. Витамины, клетчатка, минералы, органические кислоты изрядно необходимые вашему организму. Употребляя овощи и фрукты, вы улучшите пищеварение и наладите обмен веществ.
7. Правильные продукты. Ученые утверждают, что лучше всего усваиваются человеком те продукты, которые распространены в местности, где он вырос. Обратите внимание на этот фактор, ведь способность усваивать продукты организмом заложена на генетическом уровне.
8. Биоритмы. Наиболее активной пищеварительная система является утром и в дневное время. Ближе к вечеру ее активность уменьшается.
9. Эмоциональное состояние. Не стоит употреблять пищу, когда вы подавлены, волнуетесь или слишком возбуждены. "Заедать" плохое настроение очень вредно для желудка.
10. Заведите дневник питания. Это очень полезная вещь для людей, которые хотят наладить свой режим и начать сбалансировано питаться. Туда в и сможете записывать всю информацию, касающуюся вашего рациона.
Будьте здоровы!