Люди, які випивають в день по одній банці газованої і більше, частіше стикаються з раком.
Канцероген, що входить до складу більшості газованих напоїв, збільшує ризик онкологічних захворювань, пише Zee News.
4-метілімідазол відноситься до побічних продуктів карамельного барвника. До половини дорослих жителів в Америці випивають хоча б одну банку газованої води в день. Аналіз зібраних даних дозволив розглянути проблему і загрозу онкологічних захворювань, вибудувати модель впливу газованої на появу раку. Учені провели аналіз 11 напоїв і зробили висновки щодо їх шкідливості. Виявилося, що концентрація 4-метилімідазолу в різних напоях сильно різниться: від майже невизначених слідів до цілком відчутних концентрацій.
Цікаво, що в жодній країні світу немає встановленого ліміту за змістом 4-метилімідазолу в продуктах харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?