Спеції слугують не лише для покращення смаку, але й здоров’я
Найкраща приправа для хорошого настрою та доброї пам’яті
Зміцнити пам'ять і підняти настрій зможе популярна спеція, заявили американські дієтологи.
Згідно з висновками співробітників одного з університетів Сполучених Штатів, такий чудовий ефект дає куркума. В ході наукових досліджень було з'ясовано, що куркума допомагає поліпшити зір і захищає літніх людей від зниження розумових здібностей.
Крім іншого, куркума скорочує ймовірність виникнення нейродегенеративних розладів і корисна для правильної роботи шлунково-кишкового тракту. Вчені заявляють, що дана спеція здатна і знизити ризик онкології.
Зважаючи на велику кількість корисних властивостей куркуми, фахівці рекомендують сміливо додавати її в усі можливі страви, благо її смакові властивості це дозволяють.
Експерти зробили висновок, що саме куркума стане прекрасним засобом для зміцнення пам'яті і зору.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 геніальних цитат про здоров'я і виховання дітей