Насіння льону, як і лляна олія, вважаються частиною здорової дієти. Дослідження показали, яку користь для організму вони можуть принести
Від холестерину, для серця та довголіття: у чому користь насіння льону
Зменшити холестерин
Наукова робота, проведена фахівцями Департаменту дієтології Університету штату Оклахома в США, показала, що лляне насіння здатне знижувати рівень холестерину ЛПНГ у жінок у постменопаузі. Вчені пояснюють це присутністю в ньому жирних кислот омега-3 та лігнанів.
Захистити серце
Дослідження, проведене Системою охорони здоров'я Пенсільванського університету в американській Філадельфії (Division of General Internal Medicine, University of Pennsylvania Health System) показує, що вживання насіння льону є хорошим способом знизити ризик серцево-судинних захворювань, що пов'язано з наявністю в них альфа-ліноленової кислоти ALA), клітковини та лігнанів. А це як мінімум те, що необхідно для довголіття.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?