Команда, очолювана кандидатом наук Манішею Сінгх з Університету RMIT в Мельбурні, взяла фенольні екстракти та гідроксицитринову кислоту з гібіскуса сабдаріффа, також відомого як рослина розелла, і оцінила їх здатність інгібувати адипогенез - процес накопичення жирів.
Хоча адипоцити відіграють ключову роль у регулюванні рівня енергії та цукру в організмі, високе споживання енергії може призвести до експоненційного зростання адипоцитів з часом, сприяючи ожирінню. Методи, використані командою, включали обробку стовбурових клітин людини як фенольними екстрактами, так і гідроксицитриновою кислотою, взятими з рослини розелла, перш ніж вони були перетворені на жирові клітини.
Клітини, оброблені гідроксицитриновою кислотою, не показали змін вмісту жиру в адипоцитах, тоді як клітини, оброблені фенольними екстрактами, містили на 95% менше жиру в порівнянні з контрольними клітинами. Результати цього дослідження можуть вплинути на те, як ми підходимо до лікування ожиріння. Хоча доступні в даний час ліки ефективні, вони також можуть мати негативні побічні ефекти, такі як високий кров'яний тиск або вплив на нирки та печінку.