Як нескладно здогадатися, основні складові цієї дієти кефір і гречка.
Гречка корисна, дає відчуття ситості і відмінно очищає організм. Кефір же малокалорійний і допомагає процесу травлення.
Протягом одного тижня кефірно-гречана дієта допоможе скинути від 4 до 10 кг, проблем з втратою ваги у людей, що не мають неприємностей з травленням, бути не повинно. Харчуватися відповідно до цієї дієтою можна не більше 2 тижнів, тому що вона не збалансована і створює для організму дефіцит глюкози.
Підготовка до дієти забере у вас буквально хвилину.
Як готувати гречку для вживання на дієті?
1 склянку гречки на ніч потрібно залити 2 склянками кефіру. Вранці кефір, який не ввібрався можна злити, а можна з'їсти. Якщо вас не надихає «гречка на кефірі», можна залити гречку окропом у каструлі з кришкою, а кефір просто випити.
На добу можна випити (і з'їсти, якщо ви заливаєте гречку кефіром) не більше 1 л кефіру. Гречку ж можна їсти в такій кількості, в якій ви зможете.
Ні солі, ні цукру кефірно-гречана дієта не дозволяє, але 1 раз на добу можна випити склянку кип'яченої води з розведеною в ній ложкою меду.
Строго кажучи, крім кефіру з гречкою на цій дієті нічого вживати не можна, але якщо вже зовсім несила, два фрукти в день з'їсти можна, краще, якщо це будуть яблуко і грейпфрут, а ось банани і виноград не можна.
З напоїв, крім кефіру, припустимі негазована вода, чай, як чорний, так і зелений, кава, без молока та цукру.
Останній прийом їжі - не пізніше 18.00.
Для всіх, чий вибір така дієта, обов'язковий прийом вітамінів протягом всієї її тривалості. Людям, у яких є проблеми з рівнем цукру в крові, з артеріальним тиском, перед тим як вибрати цю дієту обов'язково потрібно обговорити її доцільність зі своїм лікуючим лікарем.
«Вихід» з дієти по її закінченні обов'язковий, не можна відразу повертатися до звичного режиму харчування, інакше вага повернеться, ледве встигнувши піти. Почніть з 700 ккал в день і поступово додайте їх, це допоможе утримати отриманий результат.