12:51, 18 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2148 ·
Британські вчені з Університету Східного Лондона провели експеримент. Вони зібрали групу з 88 добровольців-кавоманів у віці 18-47 років.
Кава
Учасникам експерименту пообіцяли кави, що містить кофеїн. Насправді кофеїну в ньому не було. У підсумку учасники все одно демонстрували поліпшення настрою і підвищену активність.
Для оцінки стану добровольців використовувалися тести, що перевіряють розумову працездатність, швидкість реакції і настрій. Виявилося, добровольці справлялися навіть краще, ніж контрольна група, п'ючи звичайну каву з кофеїном.
Значить, вся справа в тому, що, випивши каву, людина очікує припливу сил. Включається такий же ефект, як і з плацебо.
Проте відомо, що кофеїн - сильний стимулятор, здатний справитися з втомою. А деякі дослідження показали, що три чашки кави в день здатні знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера, швидше за все, ініціюючи особливу реакцію в мозку, яка не дозволяє клітинам пошкоджуватися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен