Червоне м'ясо можна вживати не частіше одного разу на тиждень.
Червоне м'ясо
При вживанні червоного м'яса у великій кількості можуть виникати пошкодження кишківника. Це відбувається через дію хімічних речовин нітрозамінів, що вивільняються при його розщепленні.
Також продукт може містити небажані для організму додаткові компоненти у вигляді антибіотиків чи гормонів, які використовуються під час вирощування худоби. За їхнього впливу на органи та системи можливі значні пошкодження.
Червоне м'ясо є багатим джерелом холестерину. Людям, які мають проблеми, пов'язані з підвищеним рівнем холестерину в крові, вживати його потрібно з великою обережністю. Якщо вже діагностовані серцево-судинні захворювання, то червоне м'ясо правильніше виключити з раціону зовсім.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?