Білкова дієта: переваги та недоліки

Особливості білкової дієти

Якщо в організмі багато білка, організм в першу чергу буде розщеплювати його для підтримки енергообміну. Однак в такому випадку утворюються вільні амінокислоти, які окислюють організм. Метаболізм після цього сповільнюється і може провокувати набір ваги.

Кальцій вимивається з кісток . Це призводить до їх ламкості і крихкості, також погіршується стан нігтів і волосся.

Надлишок білка негативно позначається на центральній нервовій системі , також збільшується відкладення жиру в печінці, порушується вітамінний обмін, виникає ризик розвитку подагри.

Велике споживання білка змушує нирки працювати в посиленому режимі фільтрації. Це створює підвищене навантаження на систему виділення.

Джерелом білка в основному виступають продукти тваринного походження. Це говорить про те, що в організм також надходять тваринні жири, які підвищують рівень холестерину і підривають здоров'я серцево-судинної системи.

За словами експерта, в разі нестачі клітковини, яка міститься в повільних вуглеводах, «перистальтика шлунка знижується, а процес окислення призводить до гниття в товстому кишечнику і інтоксикації.

Білок - це основа життя. Переоцінити його роль для людини складно, але для нормального функціонування організму важливий баланс поживних речовин і харчування по голоду. Саме це допоможе підтримати здоров'я і знайти струнку фігуру, - резюмувала Кален.