Дієти, що виключають вживання тваринних продуктів, стають дедалі популярнішими у світі.
Особливості веганської дієти
Проте користь їх безпосередньо залежить від споживаних продуктів.
Нове дослідження, представлене на щорічній сесії Американського коледжу кардіології, показує, що вегани і вегетаріанці, які вживали солодощі, соки і багато швидких вуглеводів не отримали ніякої користі для здоров'я серця в порівнянні з всеїдними людьми.
"Судячи з результатів, недостатньо просто дотримуватися веганскої або вегетаріанської дієти, щоб знизити ризик захворювань серцево-судинної системи", - розповідає доктор Демосфен Панагіотакос, професор біостатистики, провідний автор дослідження.
Він підкреслив, що важливо зосереджуватися на рослинних продуктах, які корисні для здоров'я. Тільки в такому випадку можна розраховувати на позитивний ефект.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 геніальних цитат про здоров'я і виховання дітей