Продукти, які підтримають вас під час занять спортом

Білки тваринного походження – найкращі друзі всіх, хто справно відвідує тренажерний зал або займається фітнесом вдома. Шукати їх насамперед варто у філе курки та індички. Недарма ці продукти не зникають із меню спортсменів. Будучи досить поживним, філе містить мінімум жирів та практично позбавлене вуглеводів. А ось кількість незамінних амінокислот у ньому, як і перелік мікро- і макроелементів, вражає. Серед них повно речовин, які живлять та тримають у тонусі м'язові тканини, суглоби, серце та судини.

Особливе місце у спортивному раціоні займає риба. Білок у її складі за поживними властивостями майже не поступається білку, що міститься у червоному м'ясі. Але на відміну від м'яса, у рибі зовсім немає шкідливих жирів. Навпаки, вона багата на корисні омега-3 жирні кислоти. А вони мають важливу для якість — здатність підтримувати еластичність м'язів і відновлювати їх після розтягувань.

Молочні продукти — ще одне багате джерело білка. Особлива сироватка та казеїн насичені протеїнами, завдяки яким інтенсивно нарощуються м'язи. Важливу роль відіграє і кальцій. Він не тільки зміцнює кістки, але й надає розслаблювальну дію на м'язові тканини. До того ж у присутності білка він засвоюється організмом набагато краще. Особливу увагу слід привернути до себе натуральний сир з масовою часткою жиру 5–9 %.

А які білкові продукти найбільше любите ви?