Чудово, що це саме ті горіхи, котрі найбільш звичні для українців.
волоські горіхи
Американські вчені стверджують, що до складу волоських горіхів входить багато корисних речовин для людського організму. Вони кажуть, що цей вид горіхів потрібно обов'язково включати до свого повсякденного раціону.
За словами вчених з Пенсильванії, вся користь криється в антиоксидантах, кількість яких у волоських горіхах набагато вища, ніж у всіх інших видах. Як відомо, антиоксиданти є сильними захисниками організму - вони перешкоджають ланцюговій реакції, за якої руйнуються клітини, коли відбувається процес окислення.
Таким чином, вони захищають організм людини від багатьох хвороб. Вчені кажуть, що досить корисні будь-які види горіхів – арахіс, фісташки чи мигдаль, але волоські найбільш корисні.