І всім цим може похвалитися добре відомий нам імбир.
імбир
Вчені провели 45-денне дослідження серед 85 осіб із високим рівнем холестерину, їм давали три грами порошку імбиру щодня, з'ясувалося, що це допомогло значно знизити більшість маркерів холестерину.
Імбир може покращити роботу мозку та захистити від хвороби Альцгеймера. Окислювальний стрес та хронічне запалення можуть прискорити процес старіння організму. Вважається, що це одні з основних чинників хвороби Альцгеймера.
Деякі дослідження на тваринах показали, що антиоксиданти та біологічно активні сполуки в імбирі можуть інгібувати запальні реакції, що виникають у мозку. Є також деякі докази, що імбир може безпосередньо покращувати роботу мозку. Під час дослідження за участю 60 жінок середнього віку було доведено, що екстракт імбиру покращив час реакції та пам'ять.
Як бачимо, ця спеція дуже корисна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен