Щоб запобігти цьому, вчені пропонують їсти більше продуктів, багатих на вітаміни і каротиноїди. Ці поживні речовини допомагають запобігти виникненню вікової катаракти.
Ранні дослідження виявили зв'язок між споживанням каратиноїдів зі зниженням ризику розвитку катаракти у літніх людей. Але жодне з існуючих досліджень не розглядало значення для профілактики.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Катаракта: симптоми та методи лікуванняЩоб вирішити проблему, вчений Хонг Цзян з колегами з університету Сіань Цзяотун (XJTU) і Університету Південної Австралії провів метааналіз 20 досліджень. Вісім були рандомізованих контрольованими, інші - когортного. Всі роботи вивчали взаємозв'язок між віковими ризиком катаракти і споживанням вітамінів і каротиноїдів.
Результати метааналізу опубліковані в Американському журналі клінічного харчування.
Споживання більшості вітамінів і каротиноїдів пов'язано зі значно більш низьким ризиком вікової катаракти в когортних дослідженнях. Вітаміни А, С і Е знижують ризик помутніння в лінзах очей. Те ж саме роблять каротиноїди - бета-каротин, лютеїн і зеаксантин.
На кожні 10 міліграмів на день (мг / день) збільшення споживання лютеїну і зеаксантину ризик знижується на 26%.
"Якби ми могли відкласти початок розвиток катаракти на 10 років, це могло б удвічі скоротити число людей, які потребують операції", - йдеться в дослідженні.
17/11/2024
Буденне заняття на 39% знизить ризик інсульту
16/11/2024
Правила харчування при обструктивній хворобі легенів
16/11/2024
Лавровий лист і його користь для здоров'я
16/11/2024
Приправа, яка лікує цілу купу хвороб
