Вітаміни, які продовжують життя

Вчені Університету Тафтса в США прийшли до висновку, що продовжують життя і зменшують ризик передчасної смерті тільки ті вітаміни і мінерали, що містяться в рослинній їжі, а не в харчових добавках.

Фахівці проаналізували дані, отримані у процесі дослідження за участю 27 тисяч дорослих американців у віці 20 років і старше. В ході опитування добровольці повідомляли, що вони їли в останні 24 години і чи вживали вони добавки протягом останніх 30 днів. За станом здоров'я респондентів стежили шість років. За цей час померли 3,6 тисячі осіб, у тому числі 945 з-за хвороб серця і 805 - від раку.

Виявилося, що люди, які споживають достатню кількість магнію, калію, вітаміну А і К, цинку і міді рідше вмирали в порівнянні з тими, хто отримував недостатню кількість мінеральних речовин. Однак, ефект спостерігається тільки у тих, хто отримував їх з їжі, а не добавок. Крім того, надлишок кальцію, одержуваного з добавок (1000 міліграмів на день), збільшував ризик розвитку раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які вітаміни стимулюють ріст волосся?