Яблучний оцет продовжує життя

Серце. Хвороби серця є провідною причиною смерті в усьому світі, і однією з основних причин смертоносних серцевих патологій є високий рівень холестерину. У випробуваннях на тваринах яблучний оцет знижував рівень холестерину і тригліцеридів у крові, про це говорить дослідження, проведене Національної медичною бібліотекою.

Крім того, було встановлено, що вживання яблучного оцту дозволяє знижувати кров'яний тиск, що є ще одним важливим фактором ризику серцевих захворювань і проблем з нирками. Завдяки йому зростає концентрація оксиду азоту, що сприяє розслабленню кровоносних судин, покращує їх здатність розширюватися, перешкоджає небезпечному звуження, що порушує кровообіг.

Таким чином, продукт допомагає жити довше, запобігаючи розвитку серцевих захворювань.

"Наглядове дослідження, проведене в Гарварді, показало, що у жінок, які використовували заправки для салатів з оцтом, знижувався ризик хвороб серця", - повідомляє видання Express.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яблучний оцет та харчова сода - ідеальний засіб для схуднення

Цукор в крові. Експерти радять вживати яблучний оцет діабетикам: він покращує чутливість до інсуліну, заважає розвитку резистентності. Також є дані про те, що його використання робить більш здоровими показники рівня цукру в крові натще, а також перешкоджає різким сплесків глюкози після поїдання вуглеводних продуктів.

"Зниження рівня цукру в крові і допомогу в лікуванні діабету 2 типу - одна з доведених властивостей яблучного оцту", - пише Express.

Контроль ваги. Ще одна властивість продукту, що дозволяє жити довше, - перешкоджання зростанню жиру в тілі. Згідно з дослідженням, опублікованим Національною бібліотекою медицини США, додавання двох його столових ложок в регулярний раціон допомагає худне людям досягти поставленої мети. Інше дослідження на мишах, які вживали висококалорійний корм, показало: тварини, які одержували оцет, набрали на 10 відсотків менше жиру, ніж не отримували.

"Використання яблучного оцту може знизити процентний вміст жиру в організмі, зменшити жироотложение на животі і знизити рівень тригліцеридів в крові", - висловилися фахівці.