Дієтолог Світлана Фус розповіла, кому краще утриматись від вживання капусти.
Протипоказання для вживання капусти
За словами фахівця, незважаючи на велику кількість корисних властивостей, капуста - продукт не універсальний, і декому вживати її слід з обережністю.
Так, через велику кількість пурину в складі, відмовитися від споживання продукту необхідно людям, які страждають на кам'яну хворобу нирок, важким експресивним захворюванням шлунка або дванадцятипалої кишки.
Крім того, капуста може перешкоджати засвоєнню деяких важливих елементів.
"Капуста містить готроген. Саме ці речовини є антагоністами йоду: вони перешкоджають засвоєнню щитовидної залози. Однак при термічній переробці та квашенні ці речовини стають бездіяльними", - розповіла експерт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?