Але потрібно наголосити на тому, що мова йде власне про помірне вживання.
сіль
1. Крім смаку, який сіль надає стравам, вона має низку переваг для здоров'я, звичайно ж, коли споживається у невеликих кількостях.
2. Ефект підлужування. У теплу погоду, коли ми пітніємо більше, важливо споживати сіль. Калій, що міститься в ній, допомагає в підтримці оптимального рівня гідратації організму. Цей мінерал та інші, які нам потрібні для гідратації, можна знайти у регідратуючих препаратах в аптеках.
3. Регулює рівень цукру в крові. Люди, які помірно споживають морську сіль, захищені від падіння рівня цукру за рахунок покращення утилізації глюкози у крові. Таким чином, морська сіль є невід'ємною частиною раціону харчування людей із діабетом, а також для осіб із підвищеним ризиком розвитку цього захворювання.
Але варто зауважити, що денна норма дорослої людини - це 6 грамів солі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?