У путівнику традиційних страв TasteAtla опублікували рейтинг найкращих сирів на планеті.
Найкращі сири у світі
Найкращими визнали італійські сири. Експерти одностайно назвали переможцем сир «Пармезан Реджинський». Він є одним із найпопулярніших у світі. У ньому міститься менш як 30% води, тому рівень корисних речовин у сирі «Пармезан» набагато вищий, ніж в інших сортах. Однак усім його любителям експерти нагадують, що він дуже калорійний і багатий на сіль, тому споживати його треба помірковано.
Друге, третє та четверте місця рейтингу також посіли італійські сири: «Пряна горгонзола», «Грана Падано» і «Буррато». П'яте місце віддали мексиканському сиру «Оахака». А шосте та сьоме місця знову посіли італійські сири — «Страккіно» та «Моцарела».
Восьме місце віддали португальському сиру Serra de Estrela. А «десятку» рейтингу завершили італійські сири «Пекоріно Сардо» та «Тосканський Пекоріно».
У десятку найкращих сирів світу увійшли вісім італійських. Тоді як французький сир «Реблохон» займає лише 13 рядок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?