Звичні продукти можуть містити багато прихованої солі, вживання якої призводить до проблем зі здоров'ям.
Прихована сіль у продуктах
Багато людей вживають велику кількість прихованої солі, не підозрюючи цього. Якщо ви часто вживаєте таку їжу, то можете стати схильні до набряків та інших проблем зі здоров'ям. Зокрема, підвищене вживання прихованої солі призводить до ожиріння та хвороб судин.
Медик перерахувала продукти, які зазвичай стають джерелом надмірної кількості солі:
1. Вироби фастфуду - гамбургери, піца, пиріжки, сендвічі та ін. 2. Страви на замовлення з ресторанів та кафе. 3. Домашні соління. 4. Сири (за винятком моцарели). 5. Продукти із переробленого м'яса – ковбаса, сосиски, шинка тощо. 6. Готові солодощі, десертні вироби.
Приховану сіль можуть містити навіть звичні солодощі – її додають до шоколаду, печива та інших кондитерських виробів, щоб посилити їх смак.
Найбільш солоними є готові закуски, призначені зазвичай для вживання з пивом - у вигляді чипсів, сухариків, в'яленого м'яса та інших. За словами експерта, такі продукти відрізняються величезною кількістю солі, яка в них до того ж часто поєднується із шкідливим жиром та іншими шкідливими речовинами. Вживання таких закусок завдає значної шкоди судинній системі та серцю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?