Кукурудза - молода, тільки зірвана - улюблені ласощі українців. Але вона не просто смачна. Користь кукурудзи незаперечна. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Кукурудза уповільнює старість
1. Дуже багатий склад Кукурудза - багате джерело корисних речовин. Вона чемпіон за кількістю вітаміну К, що важливо для серця, містить вітаміни С, РР, вітаміни групи В, фосфор, калій, мідь, йод, фтор. Тому важлива для здоров'я всієї серцево-судинної і нервової системи. А крім того корисна для профілактики ГРВІ, порушення фосфорно-кальцієвого обміну, важлива в період одужання від різних захворювань.
2. Кукурудза допомагає очистити організм і схуднути Завдяки клітковині, якої в кукурудзі дуже багато, цей продукт очищає організм, виводить шлаки і токсини, стимулює травлення. Солодкі сорти молодої кукурудзи дуже добре насичують, тому вона може бути хорошим здоровим перекусом без шкоди для фігури. Зерна кукурудзи добре додавати в салати та інші страви.
3. Уповільнює старість Завдяки вмісту антиоксидантів, вживання молодої кукурудзи (та й кукурудзяної каші) допомагає призупинити процеси старіння, хороша вона ідля профілактики раку і для поліпшення настрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?