Спеція для профілактики раку

За даними організації Cancer Research UK (Великобританія), в регіонах, де жителі їдять більше куркуми, фіксується нижчий рівень захворюваності на рак. Наприклад, було виявлено, що захворюваність деякими видами раку в Індії знижена на 10-50 відсотків. Відому індійську яскраво-жовту спецію вчені вважають одним з кращих натуральних засобів боротьби з раковими захворюваннями.

"Куркумін - надзвичайно корисна добавка для боротьби з раком. Численні дослідження показали його здатність вбивати ракові клітини і сповільнювати зростання пухлин. Було встановлено, що цей компонент спецій допомагає блокувати ракові клітини товстої кишки, грудей, простати, меланоми, а також уповільнює ріст пухлини", - цитує експертів організації видання Express.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Куркума для схуднення

На думку фахівців, протираковий ефект куркумина проявляється на рівні вживання від 100 до 200 мг на день. У випробуваннях на мишах, що хворіли на рак підшлункової залози, він уповільнив зростання кровоносних судин, живили пухлини, - відповідно, освіти переставали рости. В експерименті з тваринами, що мали кишкові пухлини, додавання куркумина в раціон скоротило їх зростання приблизно на 60 відсотків в порівнянні з мишами, які не брали такої добавки.

"Ці дослідження можуть закласти основу для більш рандомізованих досліджень, які вивчають куркумін в профілактиці і лікуванні раку, а також в запобіганні стійкості клітин до хіміотерапії і радіації", - пише журнал Національного інституту раку.

Крім того, використання головного інгредієнта спеції куркуми ефективно в справі профілактики серцево-судинні захворювання і хвороба Альцгеймера, відзначають вчені. Його позитивний вплив багато в чому пояснюється протизапальними властивостями спеції внаслідок дуже високої концентрації антиоксидантних речовин.