Чай, який врятує від деменції

Зелений чай та чорниця можуть допомогти захистити мозок від ушкоджень, спричинених хворобою Альцгеймера.

Дослідження виявило двох багатообіцяючих кандидатів, катехіни зеленого чаю та ресвератрол, із сильними властивостями проти зубного нальоту та функціональними нейропротекторними властивостями у поєднанні з мінімальною нейротоксичністю. Незважаючи на те, що в попередніх звітах передбачалося, що ці сполуки мають потенційні нейропротекторні властивості.

Катехіни є формою флавоноїдів – природних протизапальних засобів. Раніше його пов'язували із серцевими захворюваннями, знову ж таки через зелений чай.

Результати дослідження показали, що катехіни в зеленому чаї, мабуть, мають деякі властивості проти бляшок - хвороба Альцгеймера виникає, коли в мозку накопичуються бляшки, що повільно закривають орган.