Приготування домашнього сиропу від кашлю

Інгредієнти:

- 1 склянка меду (природного);
- 1/4 склянки лимонного соку (процідіть від насіння та шкірки);
- 1 ч. ложка свіжого тертого імбиру або 1 ч. ложка імбирного порошку;
- 1 ч. ложка сушеної м'яти або 3-4 гілочки свіжої м'яти (якщо доступно);
- 1/4 ч. ложки солі;
- 1/4 ч. ложки меленого чорного перцю.

Приготування:

У маленькій каструлі поєднайте мед, лимонний сік та імбир. Ретельно змішайте і нагрійте на середньому вогні.

Додайте сіль та чорний перець і продовжуйте нагрівати суміш, постійно помішуючи, доки вона не почне закипати.

Коли суміш закипить, зменшіть вогонь і додайте м'яту. Продовжуйте готувати на малому вогні протягом щонайменше 10-15 хвилин, щоб сироп став густішим.

Після цього зніміть каструлю з вогню і дайте сиропу охолонути до кімнатної температури.

Процідіть сироп через ситечко, щоб видалити в'ялену м'яту і імбир.

Перелийте сироп у чистий скляний контейнер або пляшку і зберігайте в холодильнику.

Якщо вам потрібно застосовувати сироп від кашлю, додайте 1-2 чайні ложки до гарячої води або чаю та споживайте цю суміш. Мед має пом'якшуючий і заспокійливий ефект на горло, а лимонний сік надає вітамін С, що покращує імунітет. Імбир може допомогти зменшити запальні процеси, а м'ята може сприяти заспокоєнню кашлю.

Завжди консультуйтесь із лікарем, особливо якщо симптоми кашлю тривають довше, ніж декілька днів або погіршуються.