Чотири продукти, які захищають організм від раку

Як заявив лікар Вільям Лі, одним з найкращих продуктів, здатних запобігти розвитку раку, є горіхи, зокрема волоські, мигдаль, фундук, кешью, фісташки та бразильські горіхи, тому що вони містять протиракові поліфеноли, які зміцнюють імунну систему у боротьбі з раком. Крім цього, в них містяться корисні жирні кислоти омега-3.

Наступним продуктом, який слід вживати у їжу, є помідори, які лікар Лі назвав "смачним засобом проти раку". Він уточнив, що його "сила" пов'язана з лікопіном - речовиною, яка знищує рак. Він окремо виділив помідори сорту Сан Марцано, оскільки там лікопін міститься у найвищих концентраціях.

Ще один хороший продукт у боротьбі з раком – фіолетова картопля, яка містить природну хімічну речовину антоціанін. Антоціанін "морить голодом і вбиває ракові клітини та знищує стовбурові клітини раку", заявив експерт.

І останнє, але не менш важливе – устриці. За словами лікаря, вся справа в тому, що склад устриць має потужну антиоксидантну дію, яка захищає ДНК від пошкодження вільними радикалами.