Сендвіч з сиром від Джеймі Олівера

Джеймі Олівер радить підготувати для сендвічів якісний хліб, не обов'язково, щоб це був спеціальний хліб, можна взяти навіть звичайний батон. Знадобиться вершкове масло і сир - найкраще чеддер або червоний лестер, адже вони мають насичений смак і добре плавляться.

Потрібно щедро змастити дві скибочки хліба вершковим маслом з обох сторін, а потім покласти на один з них натертий сир і накрити іншим. Покладіть сендвіч на розігріту сковороду і обсмажте з обох сторін 2-3 хвилини. Бажано придавити сендвіч вантажем, можна використовувати для обсмажування гриль.

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Смачні та корисні бутерброди з авокадо (ВІДЕО)

Знімаємо рум'яний хрусткий сендвіч зі сковороди і обкатати у натертому сирі з однієї або обох сторін. Їсти сендвіч потрібно через хвилину-дві, щоб не обпектися. До нього можна подати яєчню, свіжі овочі, бекон, зелень.

Холодним сендвіч теж буде дуже смачним, якщо хочете взяти його з собою, найкраще загорнути в папір, щоб хліб не відволожився.

Сендвіч з сиром - одне з найпопулярніших страв для перекусу, сніданку або пікніка. Його люблять дорослі і діти, а на основі класичного рецепту можна створити безліч різних варіантів. Наприклад, додати в сендвіч шинку, підсмажений бекон, листя салату, зелень або скибочку томата. Можна посипати сендвіч чорним перцем або травами. Можна покладатися на свою фантазію - хліб і сир прекрасно поєднуються з багатьма продуктами.