Рецепт картопляного морозива

Інгредієнти:

- 5 картоплин середнього розміру;
- 4 вафельні стаканчики для морозива;
- 100 мл м’ясної підливи (можна використовувати готову або приготувати самостійно з борошна, олії, води, солі та спецій);
- 4 помідори чері;
- сіль, перець, масло чи молоко за смаком.

Приготування:

Спочатку, звичайно, потрібно ретельно вимити картоплю, зрізати з неї шкірку і нарізати шматочками. Потім просто варіть картоплю до м’якості, приблизно 20-25 хвилин і не забудьте посолити. Зі звареної картоплі зробіть пюре, поперчивши та залишивши остигати.

Поки картопля остигає, розігрійте м’ясну підливу на сковороді або в мікрохвильовій печі до теплого стану. Викладіть охолоджене картопляне пюре у вафельні стаканчики, зробивши форму кульок морозива.

Полийте кожну кульку підливкою, імітуючи карамельний соус. Викладіть по одному помідору чері на вершину кожної кульки, імітуючи вишеньку.