Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Рецепт долми з виноградного листя

12:30, 19 Вер 2023 · Категорія: Рецепти, Харчування · Переглядів 2407 · 

Страва, яку має спробувати приготувати кожна господиня.

Приготування долми

Приготування долми



Інгредієнти:

- м’ясо (яловичина) – 600 г
- цибуля ріпчаста – 2 шт.
- рис – 100 г
- зелень
- кріп
- петрушка
- кінза
- перець чорний мелений
- сіль
- хмелі-сунелі
- вода ~ 200 мл
- виноградне листя – 400-500 г

Як готувати?

Насамперед потрібно відварити рис до напівготовності.

Поки вариться рис, займемося листям винограду. Мариноване листя потрібно просто розвернути і облити холодною водою, щоб пішла зайва сіль.

Тепер начинка.У яловичину додаємо цибулю, рис, кріп, кінзу, петрушку, сіль, перець чорний, хмелі-сунелі та приправу для м’яса. Все ретельно вимішуємо.

Щоб фарш був соковитішим і не таким щільним, додаємо холодну воду і все вимішуємо. Приступаємо до збирання. Для початку на дно каструлі кладемо пару листочків винограду і починаємо загортати долму.

У виноградних листочків є 2 сторони глянсова та матова, м’ясо будемо класти на матову.Загортаємо долму.

Коли все готово, заливаємо рулетики водою і додаємо трохи солі. Відправляємо на плиту на 30-40 хвилин до готовності.

Долма з виноградного листя готова!

Смачного!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

13:55
Топ 3 найкращих осінніх рецептів дисерту
9:30
Найкращі рецепти для покращення пам'яті
19:30
Картопляна запіканка з овочами та ковбасою
8:30
Омлет з маринованими грибами та зеленню
22:30
Десерт з полуниці з бісквітом і ванільним кремом
12:30
Креветки на грилі в часниковому соусі з медом
1:20
Каша в гарбузі у мультиварці
23:00
Як правильно заварювати чай
12:30
Порада, яка допоможе зробити котлети соковитішими
11:00
Рецепт справжнього гуцульського баношу
15:30
Рецепт весняного салату з моркви та сиру
11:00
Рецепт хумусу з білої квасолі
15:30
Пшоняна каша із запеченою грушею
23:00
Смачна намазка на бутерброди з кабачків
12:30
Рецепт ніжної печінки у сирному соусі
11:00
Рецепт ароматного грибного соусу
11:00
Рецепт найсмачніших макаронів з фаршем
7:30
Корисні млинці з кабачком
23:00
Суп-пюре з авокадо для схуднення
8:00
Рецепт чаю від застуди та грипу
11:30
Рецепт ароматних овочі на грилі
23:30
Рибний салат для смачної вечері
7:00
Найсмачніший рецепт пиріжків з капустою
9:00
3 маски для догляду за обличчям
11:00
Рецепт заспокійливого чаю для нервової системи
8:00
Помилки під час приготування млинців
10:00
Яйця з авокадо та помідорами
19:45
Рецепт універсального соусу до всіх страв
9:30
Рецепт корисного салату з гранатом
8:00
Салат для смачного і корисного сніданку
23:00
Рецепт ниркового чаю
6:20
Рецепт соковитоого пирога з яблуками
11:00
Омлет зі шпинатом та фетою для смачного сніданку
7:00
Любовна ніжність: рецепт торта до дня Святого Валентина
14:00
Свинина у гарбузі: незвичайний рецепт
6:20
Рецепт риби на обід
11:00
Найсмачніша манна каша для дитини (РЕЦЕПТ)
0:20
Салат для покращення зору
7:30
Рецепт заливного пирога з сардиною
23:00
Рецепт домашньої мазі, яка замінить крем для рук
Здоров'я в соцмережах: