Білок, який контролює жировий обмін

Кількість жирних кислот, які переносяться кров'ю в тканини і відкладаються в якості резерву, визначається широким спектром чинників. Дослідники з Центру молекулярної медицини ім. Макса Дельбрюка при Товаристві Гельмгольца визначили один з них - білок EHD2.

Якщо цей білок повністю відсутня, клітини-накопичувачі жиру поглинають значно більше жирних кислот. Вчені припустили, що при ожирінні метаболічний шлях, який регулює поглинання жирних кислот, змінюється.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисний білок для схуднення

"Ми виявили, що люди з надмірною вагою виробляють менше EHD2, ніж люди з нормальним", - говорить доктор Клаудія Маттеус.

Дослідники працювали з мишами, у яких ген EHD2 був вимкнений. За допомогою електронного мікроскопа Маттеус помітила, що від плазматичної мембрани у таких мишей відривається більше кавеол, в порівнянні з тваринами, у яких ген працює. Вона також визначила, що поглинання жирних кислот було більше в клітинах без EHD2.

Доктор Маттеус передбачає, що існує кореляція між частим отслаиванием мембрани і утворенням жирових відкладень у людей. Поки неясно, чи можна застосувати цю інформацію для лікування людей з ожирінням