Непопулярний, але такий корисний: як не допустити дефіцит вітаміну Е

Симптоми дефіциту вітаміну Е

Знайти цей мікроелемент можна в звичних продуктах, тому його дефіцит - рідкісне явище. Однак нестача вітаміну все ж зустрічається. Ознаками нестачі вітаміну Е є:

- м'язова слабкість;
- оніміння і поколювання;
- труднощі при ходьбі;
- загальне погане самопочуття.

Лікарі стверджують, що дефіцит цієї речовини зазвичай пов'язаний з більш небезпечними хворобами.

Що провокує дефіцит вітаміну Е

Недолік цього мікроелемента часто спровокований супутніми хворобами. Як правило, люди з цими діагнозами повідомлені і стежать за рівнем вітаміну Е в організмі. А тим, хто ще не в курсі свого діагнозу, необхідно терміново звернутися до лікаря при виявленні описаних вище симптомів. У список хвороб, що викликають дефіцит вітаміну Е входять:

- хронічний панкреатит;
- холестаз;
- муковісцидоз;
- первинний біліарний цироз;
- хвороба Крона;
- синдром короткої кишки;
- глютенова хвороба;
- атаксія з дефіцитом вітаміну Е.

Брак цієї речовини також часто зустрічається у новонароджених і недоношених дітей. Це пов'язано з тим, що при народженні у них недостатньо жиру в організмі.

У чому міститься вітамін Е

Це жиророзчинна речовина, яке має антиоксидантні властивості, тобто допомагає захистити клітини від окислення і старіння. Захист клітин від вільних радикалів також призводить і до зміцнення імунітету.

Вітамін Е міститься в таких продуктах, як рослинна олія (соняшникова, оливкова, кукурудзяна, соєва), шпинаті і броколі, в горіхах (наприклад , мигдалі, арахісі, фундуку), насінні і цільнозернових продуктах. Також цей вітамін можна зустріти в паростках пшениці, помідорах, манго і ківі.