Відмова від сніданку провокує порушення метаболізму – процесу обміну речовин в організмі. Про це розповіла лікар-дієтолог Світлана Фус
Дієтолог пояснила, чому відмова від сніданку веде до набору ваги
Як наголосила фахівець, порушення обміну речовин розвивається найчастіше не через спадкові хвороби, а через неправильний режим харчування.
Приймати їжу потрібно таким чином, щоб почуття ситості зберігалося близько чотирьох годин. Тобто в день має бути три-чотири прийоми їжі. І зовсім не обов'язково створювати стрес для організму, який змушений після нічної 8-годинної перерви голодувати у разі відмови від сніданку. Цим людина лише "підігріває" сильне почуття голоду і під час їди неминуче з'їсть більше, ніж потрібно.
Процес обміну речовин порушується, якщо харчуватись нерегулярно і при цьому вживати занадто великі порції, а також, якщо приймати основну частину їжі на вечерю, вважає лікар.
Крім того, для нормальної роботи кишечника та очищення організму від токсинів необхідно включити у своє меню більше рослинної їжі. Овочі, злакові та фрукти повинні становити дві третини раціону. А от від солодощів, борошняного, фастфуду та напівфабрикатів краще позбутися.
До інших причин уповільнення обміну речовин відносяться недостатнє надходження води в організм, неповноцінний сон та стрес.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
10 геніальних цитат про здоров'я і виховання дітей